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La Brasserie

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Brasser n'est pas un simple jeu

"Au croisement de l'imaginaire fantastique et de la craft beer,

les Alchimistes Ivres transforment le malt en aventure."

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La brasserie est née en 2023 d’une idée simple : une bière peut raconter une histoire.
Pas seulement par son goût, mais aussi par l’univers qu’elle évoque.

Aux Alchimistes Ivres, chaque recette est pensée comme une potion. Les ingrédients deviennent des composants alchimiques, les brassins des expériences, et les bières les fragments d’un monde fantastique imaginé par Valronce, illustratrice et cofondatrice de la brasserie.

Notre univers s’inspire autant des tavernes de jeux de rôle que des grandes épopées de fantasy. Donjons & Dragons, Skyrim, The Witcher, Baldur’s Gate ou encore Dark Souls font partie de ces mondes qui nous ont donné envie de créer le nôtre.

Mais derrière l’imaginaire, il y a surtout une obsession très concrète : faire de bonnes bières.

Aujourd’hui, la brasserie continue d’évoluer. Grâce à un matériel plus précis arrivé en 2026, et au passage en canette, nous affinons nos recettes pour préserver au mieux les arômes, la fraîcheur et l’équilibre de chaque brassin. L’objectif reste le même : produire des bières expressives, maîtrisées et pleines de caractère.

Une brasserie d'aventuriers

"Audacieux, Aventuriers et Rigolos : les 3 adjectifs qui nous décrivent le mieux."

Les Alchimistes Ivres, c’est une petite équipe où chacun participe à la quête. On expérimente, on ajuste, on débat autour des cuves… et on finit toujours par trinquer ensemble !

Notre style penche volontiers vers les bières sombres et profondes, mais notre terrain de jeu reste large. Ce qui nous guide avant tout, c’est la personnalité d’une recette : une bière doit avoir une identité, un équilibre, et quelque chose à raconter.

 

Dans l'équipe on est 7 alchimistes, réunis par la passion des bières bien faites, des univers fantastiques, et d'un certain goût pour l'aventure. Joueurs de D&D, fans de RPG, et geeks assumés...

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Charly

Le Roublard

Associé

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François

Le Paladin

Associé

DirecteurStratège logistique

David

L'Ensorceleur

Associé

Directeur

Gestionnaire

Commercial

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Morgane

Victor

Damien

Mayol

L'Occultiste

Le Guerrier

Le Druide

Le Barde

Associée

Directrice

Illustratrice

Chargée de com

Brasseur

Brasseur

Apprenti Brasseur

Craft Beer & Fantasy

Les Alchimistes Ivres, c’est avant tout une brasserie craft portée par l’imaginaire.

Des bières sérieuses… dans un univers qui ne l’est jamais tout à fait.

Parce qu’au fond, une bonne bière fonctionne un peu comme une aventure :
elle commence par une curiosité, elle se partage autour d’une table,
et elle laisse toujours l’envie d’y revenir.

Nous contacter

SCOP Brasserie les Alchimistes Ivres
Siège social : 13 Rue de l'avenir
22250 Broons
alchimistes.ivres@gmail.com
07.68.35.72.21

Siret : 949 509 814 00032

Mentions légales - Conditions Générales
SCOP au capital de 9600 euros, inscrite au RCS de Saint Malo.
Numéro TVA : FR03949509814

Informations

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Copyright 2022-2026 SCOP Brasserie Les Alchimistes Ivres.
© Valronce – Univers des Alchimistes Ivres

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Ne convient pas aux femmes enceintes.​

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